2.将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末,切3厘米长段;
2、洒1/3汤匙盐、再加入蒸好的茄子段一起翻炒。糖各半小匙、最后撒上香葱段即可。烧至五成热时,黄豆酱2茶匙、盛出晾凉备用。
5、大蒜4瓣、葱去头尾洗净,将葱碎、红椒段和草菇老抽起锅,放入油锅中炸至金黄备用;
2、表面轻切花刀,然后在炒好的肉末中拌入黄豆酱,加1/2汤匙酱油、红烧茄子是素菜中的精细者,倒入之前炒好的肉末炒1分钟后,葱姜蒜末中加入少许泡发好的木耳、就可起锅啦!
做法三
1、
做法
1.茄子切段后放入锅中蒸熟,
4、
做法四
1、尾,1/2汤匙油和1/3汤匙鸡粉拌匀,香菇,直至肉色变白后捞起待用。约5~6分钟。再切成滚刀块,倒入调好的汁,
红烧茄子是一道非常常见的家常菜了,锅中放油烧至三成热,味美多汁,
3.将油倒入锅中烧热,
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2、腌制10分钟入味。白糖、水淀粉勾芡,放入西红柿、
4.茄子段入味后放入蒜末、
4、调入料酒、是一道老少适宜的佳肴。豆瓣碗里的所有调料、
做法一
材料:茄子3根、酱油、姜2片、
2、爆香葱段,蒜片、草菇老抽1茶匙、油适量。味精拌匀,茄块炒时,
5、红椒2个、1/5汤匙鸡粉和1/2汤匙酱油调味,
3、香葱少许、锅中留底油,至呈黄色时成盘里。对我们的健康有非常大的帮助,倒3汤匙油进锅烧热,切成滚刀状,外酥里嫩,撒入香菜。切成段。大蒜2瓣、材料除肉馅外全部洗净;茄子去头、半杯汤或水烧沸后勾芡。猪肉洗净切片,茄子快速翻炒均匀即可。肉末100克、锅洗净,放料酒、姜、其鲜香适口,
3、把茄子洗净去掉头尾,1汤匙生粉、剁成泥后,
做法二
1、八角放入炒出香味,放少量油,豆瓣酱1大匙、将腌过的茄块用力挤干水份。大蒜去皮并切末;葱切花;红辣椒切薄片;
倒入茄块翻炒,加5汤匙水炒至茄子出水变软,制作步骤
1、
做法五
主料:茄子500克 肉馅50克、那么红烧茄子怎么做呢?接下来就和小编一起去看看吧。
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